Bahan Strawberry Trifle
- 1 loyang 20 cm bolu vanilla siap pakai
- strawberry mint:
- 500 g stroberi, belah 4
- 100 g gula-pasir
- 1 sdm daun-mint, cincang
- cream cheese vanilla:
- 200 g cream cheese dingin
- 50 g gula-pasir
- 250 ml whipping cream dingin
- ½ sdt vanilla extract
Cara Membuat Strawberry Trifle
- 1Potong kotak kecil bolu vanilla, sesuaikan dengan ukuran gelas/wadah saji yang akan digunakan. Sisihkan.
- 2Strawberry mint: Campur stroberi, gula pasir dan daun mint dalam mangkuk. Aduk rata, sisihkan selama 20 menit/hingga berair.
- 3Cream cheese vanilla: Kocok cream cheese dan gula pasir dengan mikser hingga tercampur rata. Tambahkan whipping cream dan vanilla extract, kocok kembali hingga mengembang dan rata. Sisihkan.
- 4Siapkan gelas/wadah saji bening berkaki pendek. Susun potongan bolu di dasar gelas/wadah, taruh strawberry mint di atasnya. Tambahkan cream cheese vanilla di atasnya.
- 5Ulangi step yang sama bila ketiga lapisan tersebut belum mendekati bibir gelas/wadah. Sajikan segera.
0 comments:
Post a Comment